365日おむすび / にんにくもろみおむすび(大分)

365日おむすび

日本人のソウルフードのお米を手軽に食べれるおむすびを世界に発信したくて始めました😊
まず毎週金曜日にひとつずつ、各都道府県のおむすびをあげていきます✨
素人集団ですが、おむすび大好きな気持ちは負けません!!!

第31県目の小ネタ☆ 今回は、大分県のにんにくもろみおむすび✨✨
カルディで見つけました😊
九州産のもろみ味噌ににんにくのスライスを加え甘辛く仕上げたにんにくみそです🤩
にんにくが入ってるとにおいからも食が進みますね😋
是非みなさんもご賞味ください😊

【今回の具材のご紹介】
にんにくもろみ(80g)税込421円♪ 有限会社田中醤油店でつくられたものを使わせていただきました😃
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347779561

■材料(おむすび2個分)
・ごはん 150g
・にんにくもろみ 大さじ2
・海苔 2枚
■作り方
①ごはんをおにぎりの型に入れる
②にんにくもろみをおにぎりの中に入れて握る
③おにぎりの周りに海苔を巻いて出来上がり!

365days onigiri / Ninniku moromi Rice ball from Oita

I started to send to the world a rice ball that makes it easy to eat Japanese soul food rice.😊 First of all, we will give each prefecture’s rice ball every Friday.✨ Although it is an amateur group, I do not lose my feelings that I love rice balls!!!

31th Small Topic this week is Oita’s ninniku moromi omusubi✨✨ I found it at Kaldi. The ninnniku moromi is mixture of Kyushu’s moromi miso and sliced garlic (ninniku). The smell of  garlic gives you a good appetite. Hope you would enjoy it. The introduction of Ingredient: a package of 80g ninnniku moromi costs 421 Yen incl. tax produced by Yuugengaisha Tanaka Shouyuten.

[ Ingredients for two omusubi ]
– 150g cooked rice
– 2 soup spoons of The ninnniku moromi
– 2 pieces of Nori
1. Place the mixed rice in Onigiri cup and press it softly.
2.Put The ninnniku moromi in the rice ball and grasp it
3.Wrap it with Nori.

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